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- 農產品質量追溯系統的關鍵是打造數據庫發表日期：2016-09-06 來源：托普云農 瀏覽次數：3298次
農產品質量追溯系統的特點就是能夠準確、快速地確定問題鎖定質量問題源頭，追蹤產品流向，對問題批次進行正向跟蹤和逆向追溯，因此是一種非常有效的解決食品安全問題的途徑，這一點受到國際的公認。由于它可以對供應鏈的全過程進行監控，因此近年來我國各地的企業和政府對于農產品質量追溯系統都非常重視，正在成為預防食品安全風險的有效措施。
由于農產品質量追溯系統的應用是建立在大量數據的采集和記錄之上的，因此我們認為農產品質量追溯系統的關鍵是打造數據庫。我們知道，建立農產品追溯體系，就需要做到全程可監控，種植、加工、包裝、貯藏、運輸、銷售等環節的都是需要檢測的，而監測的信息除了基礎的監控畫面管理之外，還需要基礎的數據統計。
農產品質量追溯系統打造的是一項龐大的數據庫，數據庫中的信息包括生產基地基本信息、投入品記錄、生產過程記錄、產品自檢信息，各檢測點，以及檢測時間、樣品信息(來源、品種、數量、地點)、檢測單位、檢測項目、檢測結果等詳細信息都需要被記錄和分析。只有打造了這樣的數據庫，監管部門在使用農產品質量追溯系統的時候，才能夠隨時調取所需要的信息，對農產品以及加工的預包裝的農產品進行抽樣檢測。
數據庫在農產品質量追溯系統，充當的是各種角色的樞紐。無論是監管職能部門、農產品生產主體、或者是消費者追溯著，都可以在這里進行數據上傳、分析、反饋、匯總。
